Descripción

Plaer significa "placer" en catalán, y es que este vino busca expresar todo el placer e identidad de una zona tan especial como el Priorat. Proviene de una selección de hermosas y excepcionales viñas viejas, situadas en laderas. A pesar de su generosa graduación (15ºC), se muestra sabroso, potente, con taninos maduros pero no agresivos y muy elegante.

Ficha técnica

La bodega
Ritme Celler
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2014
Grado
15.0% vol.
Producción
5980 botellas
Variedad
80% Cariñena, 20% Garnacha
Otros formatos disponibles:
Origen
Priorat

Cata

Vista
Color cereza intenso con borde granate.
Nariz
Aroma a fruta madura, especiado, hierbas silvestres y de monte.
Boca
En boca se muestra sabroso, potente, especiado y largo, con taninos maduros.
Temperatura de servicio
Entre 16 y 18ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2020 o incluso más.

Viñedo y elaboración

Descripción
El fruto proviene de diferentes viñas de la zona ubicadas en los municipios de El Molar, Bellmunt, Falset, Porrera, Poboleda, El Loar y Torroja del Priorat. Se encuentran ubicadas en laderas a entre 300 y 650 metros.
Edad
Entre 40 y 60 años.
Suelo
Terreno de licorella (pizarra).
Cosecha
Tiene lugar de forma manual y son seleccionadas en los viñedos y posteriormente en la bodega.
Envejecimiento
Es envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés de un año de uso.
Embotellado
En junio de 2016.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"The 2014 Plaer, as all reds here, is a blend of Garnacha and Cariñena selected from old vineyards in different villages of Priorat, El Molar, Bellmunt, Falset, Porrera, Poboleda, El Lloar and Torroja del Priorat. After fermentation the wine matured in new and used French oak barrels for 13 months. Even at such young age it feels very balance and subtle. There are notes of wet slate intermixed with dark berries and a sense of freshness that is remarkable for the vintage. The palate is medium to full-bodied, with elegant tannins and a nice tactile sensation, with some earthiness and final minerality. 6,621 bottles were filled in June 2016."