Descripción

Rosso di Montalcino es un vino más inmediato, fresco y vivaz que su celebre hermano mayor el Brunello di Montalcino. Elegante, intenso y afrutado, es el tinto ideal para acercarse a este gran terroir toscano y es excelente para acompañar una rica tabla de quesos y embutidos.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2022
Grado
14.5% vol.
Producción
20.000 botellas.
Variedad
100% Sangiovese
Origen
Rosso di Montalcino DOC
Certificación
EU Organic Bio

Cata

Vista
Rojo rubí brillante.
Nariz
Notas de frutas rojas frescas y aromas herbales, ligero toque floral.
Boca
Estructurado, con taninos muy bien integrados y un final largo y mineral.
Temperatura de servicio
Entre 16 y 18 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados entre 480 y 520 metros sobre el nivel del mar.
Suelo
Profundos, ricos en arcilla.
Clima
El invierno húmedo permitió a las plantas mantener una intensa actividad metabólica incluso durante el caluroso verano. Las precipitaciones de finales de agosto bajaron en general la temperatura, lo que provocó una gran variación térmica diurna. La maduración continuó de forma impecable durante todo el mes de septiembre, facilitando una vendimia sana y regular.
Vinificación
Fermentación durante 10 días en cubas de acero inoxidable troncocónico y cubas de hormigón a baja temperatura (máx. 23°C). 5 días adicionales de maceración.
Envejecimiento
12 meses en grandes barricas de roble francés.

Opinión de los críticos

Jeb Dunnuck:

Coming from the more sandy and fertile soils in the lowest part of the vineyards (the first vineyards they harvest), the 2022 Rosso Di Montalcino is a bright ruby red color and opens to fresh aromas of ripe cherries, fresh herbs, and licorice. Medium-bodied, it retains good ripeness and has fine tannins, with notes of apricot on the palate and a clean, orange citrus-toned finish. It‘s a very appealing Rosso that’s ready to drink now or over the coming 5-6 years.

Decanter:

Fragrant and full on the nose. Bright and lifted on the palate, really forward and intense but in a juicy, fun way. This has energy and verve, a lovely filling wine with plenty of sour strawberry and fleshy strawberry elements. Great with food and a lovely wine for the price point. Feels very natural and well worked, not trying too hard and nothing obscuring it's fruity nature with high acidity all the way through. Clean and crisp.