Descripción

Este espumoso sin azúcar (0%), vegano y bajo en calorías está elaborado con las variedades Menuier y Chardonnay; cultivadas en la región italiana de Piamonte. Este coupage ofrece una fragancia fresca con aromas florales y afrutados. Cuenta con una presencia en boca suave, en la que se observa un agradable paso por boca gracias a sus finas burbujas y un toque ácido final.

 

 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Espumoso
Grado
10.5% vol.
Variedad
Meunier, Chardonnay
Origen
Piemonte DOC

Cata

Vista
Color dorado.
Nariz
Fresco, con aromas florales y afrutados.
Boca
Ofrece unas finas burbujas y un suave toque ácido al final.
Temperatura de servicio
Entre 6 y 8 ºC.

Viñedo y elaboración

Vinificación
Bajo un proceso de fermentación tradicional han conseguido quitar todo el azúcar residual que queda tras la fermentación del vino. No utilizan procesos mecanizados ni agregan edulcorantes. La elaboración es natural.