Descripción

Este monovarietal de Tinta roriz, elaborado por Quinta do Vallado, es un tinto muy seductor con el que descubrir un lado de Douro más tenso y potente. Muy concentrado aromáticamente, con predominancia de frutos rojos maduros y toques balsámicos provenientes del roble francés. Además, presenta un toque de curry muy interesante que sin duda ofrece un trago muy exótico. 

Ficha técnica

La bodega
Quinta do Vallado
Tipo
Tinto
Añada
2019
Grado
14.0% vol.
Producción
3.870 botellas y 200 magnums
Variedad
100% Tinta Roriz
Origen
Douro

Cata

Nariz
Muy concentrado, con notas balsámicas del roble, frutos rojos maduros y toques de curry.
Boca
Con cuerpo y carnosidad, predominancia de frutos rojos. El final es potente y exótico, con taninos maduros y redondos.
Temperatura de servicio
16 ºC.

Viñedo y elaboración

Suelo
Esquisto.
Clima
Mediterráneo.
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada y remontados. Posterior maloláctica.
Envejecimiento
Crianza en barricas de roble francés de 225 litros durante 18 meses.
Embotellado
En julio de 2021.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2019 Tinta Roriz was aged for 18 months in used French oak and comes in at 14.2% alcohol. Tempranillo is such a great grape. The Portuguese, in the north under the name "Tinta Roriz," sometimes chime in with some very good results too. This is stern and serious with a real backbone and classic flavors. It's dry and just a little dusty on the finish. Closed and lacking a bit in expression just now, this needs a couple of years to integrate its tannins and open up. It should be splendid in the middle of the decade. This is not exactly a brand that you can recommend as a great value, the price no doubt spiking due to the small production levels, but it certainly produces some fine quality vintages that have the potential to improve.