Descripción

El Rayuelo es el vino de entrada de la bodega. Es una vino divertido, fácil de beber.

Ficha técnica

La bodega
Altolandon
Tipo
Tinto
Añada
2007
Grado
13.5% vol.
Producción
50000
Variedad
70% Bobal, 30% Malbec y Monastrell
Origen
Manchuela

Cata

Vista
Color púrpura intenso concentrado.
Nariz
Aromas a frutas rojas, compotas y mermeladas. Torrefactos.
Boca
Trago fácil, persistente, carnoso.

Viñedo y elaboración

Nombre
Viñedo de 12 años de edad
Descripción
1.080 metros de altitud, uno de los viñedos los más altos de España
Clima
Continental mediterráneo
Rendimiento
1,5 kg / cepa
Vinificación
Maceración durante 2 semanas a temperatura controlada y fermentación alcohólica en depósitos de 6000 litros, fermentación maloláctica en barrica de roble francés.
Envejecimiento
Crianza de 8 meses en barricas de roble francés (30% nuevas).
Embotellado
Mayo de 2010.