Descripción

Nicéforo 2017 es un vino potente, muy estructurado y complejo. Una vez abierto, el vino evoluciona variando su complejidad aromática. Producción limitada.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Ramos Ducher
Tipo
Tinto
Añada
2017
Grado
14.5% vol.
Producción
932 botellas
Variedad
100% Tinta del país
Origen
Ribera del Duero

Viñedo y elaboración

Edad
Viñedos plantados en 1945.
Cosecha
Vendimia manual realizada el 2 de octubre.
Vinificación
Fermentación tradicional, respetando al máximo los aromas primarios. Apenas clarificado y sin filtrar.
Envejecimiento
Crianza durante 24 meses en 4 barricas francesas nuevas.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Fine meaty spices with subtle vanilla and chocolate to the blackberries and cherries. Medium to full body with fine streaks of tannins giving a rather linear mouthfeel to the otherwise weighty palate. Long, juicy and creamy in the finish. Very well-made. Delicious now, but can keep holding, too.