Descripción

Este tinto es un crianza de corte clásico de Rioja. Las uvas con las que se elabora proceden exclusivamente de viñedos en propiedad de la bodega. Aromas que recuerdan a fruta madura bien combinada con los aromas terciarios y un paso por boca con cuerpo, redondo y expresivo.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2021
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rojo cereza picota, limpio y brillante.
Nariz
Aromas a fruta roja madura bien integrados con toques de madera.
Boca
Tinto fresco pero con cuerpo, redondo, donde los sabores a fruta mezclados con los taninos suaves y agradables nos llevan a un final frutal y persistente, a la vez que elegante y expresivo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra y hasta 2030.

Viñedo y elaboración

Descripción
Selección de viñedos propios.
Cosecha
Vendimia manual en el frescor de la mañana para preservar mejor las uvas.
Vinificación
Los racimos fueron transportados a la bodega donde se escogieron en la mesa de selección para someterlos a continuación a su despalillado y posterior fermentación.
Envejecimiento
Crianza de 14 meses en barricas de roble francés y americano, y otros 12 meses más de afinamiento en botella.