Descripción

Ruinart Brut Rosé, 45% Chardonnay y 55% Pinot Noir del que un 19% se elabora como tinto, secreto de su sublime color rosa coral. Un Champagne rosé ideal, deliciosamente carnoso y con una elegante sedosidad. 

Ficha técnica

La bodega
Maison Ruinart
Tipo
Champagne
Grado
12.0% vol.
Variedad
45% Chardonnay, 55% Pinot Noir
Origen
Champagne

Cata

Vista
Sublime color oro rosado parecido al coral, burbujas muy finas y un rosario fino y tenaz.
Nariz
Fino, sutil y fresco en nariz, dominado por aromas de cereza y frutos rojos recién cortados.
Boca
Buena entrada en boca, equilibrada y con buen frescor; y todo con extremada elegancia. Un gran vino, fino, suave, redondo y sedoso, con notas intensas y deliciosas de frutos rojos y especias dulces, realzado con una pizca de menta final.
Temperatura de servicio
8ºC
Consumo
A partir de ahora. También puede esperar 2-3 años.
Maridaje
Gazpacho andaluz o sashimi de salmón. En los postres, puede acompañar a una sopa de frutos rojos.