Descripción

Sčurek elabora este blanco con variedades tan variopintas como son la Ribolla gialla, la Pikolit o la Pika, entre otras. Tras pasar dos años en barricas nuevas de roble, el resultado es un vino en el que los aromas frutales y florales son los protagonistas. Agradable, fresco y con un gran potencial de guarda.

Ficha técnica

La bodega
Sčurek
Tipo
Blanco
Añada
2016
Grado
13.5% vol.
Variedad
60% Ribolla gialla, 20% Pikolit, 20% Pika, Glera, Trzarka, Mavasia
Origen
Goriška Brda

Cata

Vista
Amarillo claro con tonos dorados.
Nariz
Fruta madura, flores y con toques especiados.
Boca
Agradable, fresco y con un final largo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Consumo
La bodega le augura un buen potencial de guarda.

Viñedo y elaboración

Vinificación
Maceración en frío durante 24 horas.
Envejecimiento
Envejecimiento de 24 meses en barricas de roble nuevas y usadas, de 300 y 500 litros.