Descripción

Uno de los tintos más especiales de cuantos se elaboran en esta casa. Se formula, además de con variedades foráneas como son la Merlot, la Cabernet franc y la Cabernet sauvignon e incluye también un porcentaje de la local Refošk. Un vino con 24 meses en barrica que se muestra fragante, con apuntes de frutos rojos, especias y sotobosque en nariz y un gusto largo y poderoso.

Ficha técnica

La bodega
Sčurek
Tipo
Tinto
Añada
2017
Grado
13.5% vol.
Variedad
30% Merlot, 30% Refošk, 20% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon
Origen
Goriška Brda

Cata

Vista
Color rojo rubí, con tonos granada.
Nariz
Frutos rojos maduros, especias y sotobosque.
Boca
Vino con cuerpo, de taninos ligeros y final largo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
La bodega le augura un buen potencial de guarda.

Viñedo y elaboración

Vinificación
Maceración en frío durante 18 horas.
Envejecimiento
Crianza de 24 meses en barricas de roble de 500 litros, nuevas y usadas.