Ecológico
Stéphane Usseglio Ventoux 2016
Descripción
El vino del joven Usseglio es un sublime ensamblaje de una selección parcelaria de viñas viejas de altura en Ventoux. Representa el estilo clásico de esta zona y es potente y afrutado. Revela una gran combinación entre una estructura redonda y una excelente frescura propia los terroirs típicamente más frescos de Ventoux. Final largo de regaliz, frutas oscuras y balsámicos.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
From a small parcel of old vines, the 2016 Ventoux is a terrific effort. It's aged in concrete, with a rich, concentrated, velvety texture, ripe flavors of plum and stone fruit, and a long, garrigue-tinged finish. A great value that's worth buying by the case if you can find it.
Domaine Raymond Usseglio fue creado por el abuelo Francis Usseglio, un inmigrante italiano que salió en 1931 de Piamonte para escapar de la dictadura italiana.
Souple et fruité