Vermú Corito 1L
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Descripción
La palabra "corito" es un localismo palentino para referirse a la desnudez. La receta de este vermú fue inventada por el bisabuelo de los Esteban Aráujo, y se elabora macerando vino blanco con productos naturales como plantas aromáticas, frutas cítricas, y algunas especias. En nariz es equilibrado, con notas cítricas, unas sutiles toques de canela y laurel; entrada dulce, con una ligera acidez y seguido de un posgusto amargo gracias a la presencia de ajenjo.
Ficha técnica
La bodega
Arlanza
Año de fundación
2002
Los antepasados de Pedro Esteban ya se dedicaban a la viticultura. Desde el año 2002 centró sus esfuerzos por recuperar la tradución familiar junto a su esposa María Aráujo y sus hijos.
