Descripción

Reserva clásico procedente de algunas de las mejores zonas de la Rioja Alta. Realiza una crianza mixta tanto en barrica de roble francés como americano previa fermentación maloláctica en depósitos de cemento. En cata se muestra potente, largo y franco, con aromas de sotobosque y clavo. Obtuvo la medalla de plata en el concurso Internacional Wine Challenge del año 2012.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Osborne
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2013
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rojo cereza, limpio y brillante. Capa media.
Nariz
Potente y franco. Especiado, con notas a sotobosque y clavo. Fondo aún presente de compota.
Boca
En boca es vivo con notas a vainilla, buena acidez y taninos domados y expresivos. Largo posgusto y con final elegante con toques terciarios.
Temperatura de servicio
16 ºC.
Maridaje
Ideal con guisos, todo tipo de carnes y asados o platos de cuchara condimentados.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos localizados en las mejores áreas de Rioja Alta.
Cosecha
Vendimia a mano en la Rioja Alta.
Vinificación
Fermentación alcohólica en depósitos de acero "Ganímede" con maceración de 20 días seguida de fermentación maloláctica en depósitos de cemento.
Envejecimiento
Crianza en barricas de roble artesanal americano y francés durante 25 meses y crianza en botella durante 14 meses mínimo garantizando su perfecto afinado, listo para disfrutarlo.