Descripción

Vino de la D.O.Ca. Rioja que resulta muy fresco, pletórico de aroma y lleno de vitalidad. Los factores de la naturaleza y del terruño son vitales para producir un tinto de estas características. Perfecto para compartir en momentos de tapeo y durante el aperitivo.

Ficha técnica

La bodega
Muriel Wines
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2018
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rojo cereza vívido y brillante.
Nariz
Marcados aromas de fruta roja madura y sutiles tonos de la maduración en madera noble (regaliz, vainilla, notas balsamicas).
Boca
Amplio y equilibrado, muy fresco y sabroso. Posgusto placentero y de gran plenitud, con final persistente.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Marida a la perfección con todo tipo de tapas y embutidos, carnes asadas y a la barbacoa, pasta y pizza con base de tomate, hamburguesa de carne de buey, quesos semicurados y arroces de carne o paella.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos seleccionados de varias ubicaciones de la D.O.Ca. Rioja, con variedades plantadas en vaso y en espaldera.
Edad
Media de edad de 20 años.
Suelo
Suelos arcillo-ferrosos y arcillo-calcáreos.
Clima
Clima mediterráneo de influencia continental y atlántica. El año 2015 se caracterizó por tener una de las cosechas más tempranas de la historia, ofreciendo excelentes cualidades de frescura.
Vinificación
El vino fermenta durante 15 días en depósitos de acero inoxidable, con remontados diarios.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble americano de tres años de edad.