Descripción

‘Una gran añada y un gran vino’ en palabras de la propia bodega. Viña el Pisón es la expresión pura de la simbiosis entre el suelo, el clima, la vid y el hombre. El resultado de la añada 2019 es una creación profunda, sedosa y radiante. Se encuentran unos aromas en perfecto equilibrio de maduración y elegancia, que preceden a una entrada sedosa y envolvente.

 

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2019
Grado
14.5% vol.
Producción
6.600 botellas
Subzona
Rioja Alavesa
Variedad
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:
Origen
Vino de España

Cata

Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Hasta 2031 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
Situados en Laguardia, a 480 m de altitud, asentado sobre suelos arcillo-calcáreos profundo.
Superficie
2.4 hectáreas
Edad
Viñedo plantado en 1945
Suelo
Suelo de fuerte estructura y composición pobre. Su tierra arcillo-calcárea permite un desarrollo contenido del viñedo con una ajustada regulación hídrica y mineral durante todo el ciclo vegetativo.
Clima
La añada 2019 ha estado marcada por unos niveles pluviométricos algo más bajos que la media anual. En cuanto a la temperatura, el invierno no fue excesivamente frío salvo la última semana de diciembre y la primera de enero. Durante el verano se produjeron temperaturas altas hasta mediados de agosto, cuando los grados fueron disminuyendo gradualmente hasta el comienzo de la vendimia. Este clima ha mantenido el estado sanitario del viñedo en buenas condiciones durante todo el ciclo vegetativo.
Rendimiento
3.200 kilogramos por hectárea.
Cosecha
La vendimia manual tuvo lugar desde el 20 de septiembre hasta el 10 de octubre.

Envejecimiento
Crianza de 8 meses en barricas de roble.
Embotellado
En junio de 2021.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The bottled version of the 2019 Viña El Pisón shows the ripeness (14.64% alcohol) and mellow acidity (4.78 grams of tartaric with a pH of 3.62) of the vintage, coming through as soft and gentle. The grapes from this iconic 2.4-hectare plot planted in Laguardia in 1945 had a soft vinification with gentle extraction in oak vats and matured in barrique for nine months. It has a combination of wild berries, herbs and spices, fennel and licorice and still a creamy touch. This is always austere early on, and you have to sense the mouthfeel—agile, long and complex—that denotes a great wine. It has very good persistence and is focused, clean, defined and pure. It has both power and elegance and very fine tannins, and all of it with subtleness. It should develop nicely in bottle. 6,600 bottles were filled in June 2021.