Descripción

Creado a partir de un preciso ensamblaje dominado por la Tinta del país de viñas situadas a 1.000 metros de altitud sobre el nivel del mar y una crianza de 14 meses en barricas nuevas de roble francés, este tinto nos regala el perfil más clásico, elegante y gastronómico de Ribera del Duero.

 

 

Ficha técnica

La bodega
Dominio de Basconcillos
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2021
Grado
15.0% vol.
Producción
82.906 botellas
Variedad
90% Tinta del país, 10% Cabernet sauvignon
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
Limpio y brillante. Exhibe un intenso color rojo granate de capa alta y ribetes rubí.
Nariz
Intensa y afrutada. Regala aromas de cereza, de frambuesa y de grosella que forman una deliciosa armonía con las notas de café, de cacao y de tofe propias de su paso por barrica nueva. Al final emergen, sutiles notas especiadas, de vainilla y de canela.
Boca
Expresiva, estructurada y con una elegante mineralidad. Muestra un tanino suave y maduro y una acidez controlada que dan como resultado un vino elegante, redondo y voluptuoso.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Los viñedos se encuentran en el punto más alto de la Ribera del Duero, a 1.000 metros de altitud, en una ladera soleada y con una exposición perfecta.
Suelo
Arcilloso-calcáreo y franco-arenoso.
Clima
Continental.
Cosecha
Vendimia en cajas de 12 kilogramos.
Envejecimiento
Crianza de 14 meses y medio en barrica nueva de roble francés. Puesta en suspensión de las lías cada 15 días.
Embotellado
Se realizó entre mayo y junio de 2023.