Descripción

Estamos ante el blanco con más capacidad de guarda de la bodega. Se trata de un vino con mucho desarrollo y equilibrio entre la graduación alcohólica, el color y la acidez, un vino destinado a poder ser guardado durante más de una década gracias a una cosecha calificada como Excelente por el Consejo Regulador de Rioja. Añada avalada con los 100 puntos Parker y con el reconocimiento de mejor blanco del año en el reporte riojano 2024 de Tim Atkin.

Debido a la exclusividad de este producto, la disponibilidad de Viña Tondonia Gran Reserva Blanco 2004 se encuentra limitada a una unidad por cliente.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2004
Grado
12.5% vol.
Producción
10.000 botellas
Subzona
La Rioja Alta
Variedad
85% Viura, 15% Malvasía
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color ámbar.
Nariz
Aromas complejos y evolucionados.
Boca
Redondo, suave, fino, con sensaciones muy persistentes.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.
Consumo
Hasta 2044 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje
Perfecto para acompañar con pescados de todo tipo y carnes blancas.

Viñedo y elaboración

Nombre
Viña Tondonia
Descripción
Viñedo situado en la margen derecha del Río Ebro, con una altitud entre los 438 y los 489 metros.
Superficie
110 hectáreas.
Edad
Viñedos plantados entre 1913 y 1914.
Suelo
Terrenos diversos que van desde aluviales hasta arcillo-calcáreos con presencia de gravas y cantos rodados.
Clima
Microclima de influencia atlántica. Añada que destaca por la ausencia de heladas primaverales y por un verano inestable.
Rendimiento
Rendimientos bajos.
Cosecha
La vendimia manual comenzó el 11 de octubre.
Vinificación
El mosto fermenta con hollejos en grandes tinas de roble de 240 hectolitros.
Envejecimiento
10 años de crianza en barrica de roble propias y usadas. Sometido a dos trasiegos por año. Clarificado con claras de huevos frescos.
Embotellado
Embotellado sin filtrar.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

I was very much looking forward to the 2004 Viña Tondonia Blanco Gran Reserva, the next vintage of this wine after the spectacular 2001. 2004 was a perfect climate year. This is a developed white that was matured in well-seasoned, neutral American oak barrels for 10 years in their old caves, where the wine gets pungent aromas of mushrooms, pollen, beeswax, white pepper, kerosene, cereals and something herbal (celery and even asparagus) that reminded me of the 1964. The palate is velvety and dry and super tasty, with a salty twist in the finish. It's still a baby even after years in bottle. This should age superbly in bottle. I think this is slightly better than the 2001, one of the freshest and most elegant vintages for this bottling. Bravo! 10,000 bottles were filled in November 2018. Before and after aging in barrel, the Gran Reserva wines also spend some time in oak vats.

Tim Atkin:

Mercedes López de Heredia rates 2004 as one of the region's greatest vintages and it's hard to disagree when you have a glass of this world-class wine in your hand. Naturally fermented in very old foudres before ageing in venerable American oak barrels, it's a uniquely brilliant assemblage of Viura and 10% Malvasía, with incredible focus and dry extract, complex aromas of mint, beeswax and honey, a dusting of aromatic spices and effortless
concentration. What a wine! 2024-45

James Suckling:

What a vinous white that’s reticent and full of power and depth. Aromas of butterscotch, waxed lemons, macadamia nuts, saffron and honey, and there is also something intricately smoky with roasted sweet potato. Full-bodied but there is no heft, with lots of brightness. I like the phenolic twist at the end, before a persistent finish that goes on for almost a minute. Incredible. A true beauty. This was aged for 10 years in old barrels before bottling. Drinkable now, but will age really beautifully over the next 10 to 20 years.