Descripción

Este vino es el único rosado Gran Reserva de toda la D.O.Ca. Rioja. Tan solo se elabora en añadas de excelente calidad, y por este motivo no salía al mercado desde la añada 2000. Luis Gutiérrez se rindió ante él otorgándole 94 puntos Parker. Un rosado muy especial, con notas de canela, pétalos de rosa secos y almendras en nariz y un paso por boca de acidez afilada.

Debido a la exclusividad de este producto, y con el fin de que la mayoría de personas puedan disfrutar de él, la disponibilidad de Viña Tondonia Rosado 2008 se encuentra limitada a una unidad por socio.

Ficha técnica

La bodega
López de Heredia
Tipo
Rosado
Añada
2008
Grado
12.5% vol.
Producción
13.200 botellas
Variedad
60% Garnacha, 30% Tempranillo, 10% Viura
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color piel de cebolla, aterciopelado, con toques de evolución hacia teja.
Nariz
Nariz fresca y muy persistente.
Boca
Fresco y muy suave, con cuerpo y complejidad dadas sus condiciones de crianza en barrica.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 10 y 12ºC.
Consumo
Hasta 2030 aproximadamente si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje
Vino muy gastronómico, que acompaña perfectamente casi cualquier comida. Funciona especialmente bien con cocina especiada o picante y embutidos.

Viñedo y elaboración

Clima
Añada climatológica catalogada como muy buena.
Cosecha
La vendimia comenzó el 9 de octubre en Viña Tondonia.
Envejecimiento
Crianza de 4 años en barricas, con 2 trasiegos anuales.
Embotellado
Clarificado con claras de huevos frescos. Embotellado sin filtrar. Reposo en el botellero de la bodega hasta el momento de su salida al mercado.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"The only Gran Reserva rosé of the Rioja appellation (they were waiting for the appellation's back labels, as they have to print them especially for López de Heredia) makes a glorious comeback with the 2008 Viña Tondonia Rosado Gran Reserva, which follows the previous 2000. This has a completely different profile from the rest of the rosé wines produced in Rioja—and the whole world (I think, as I have not tasted them all!). It really is a "clarete," not a rosé, as it's produced with a mixture of red and white grapes (60% Garnacha, 30% Tempranillo and 10% Viura) fermented and macerated together. It's a matured and developed rosé aged in used American oak barrels for four years and kept in vat and bottle to be released at age ten".