Viore Verdejo Sobre Lías 2022
Descripción
Este verdejo expresa la identidad del paisaje único de Rueda y las virtudes de esta variedad tan querida. Las uvas pertenecen a un privilegiado viñedo en altitud y el vino se somete a una crianza sobre lías en roble francés. El resultado es una referencia intensa, con volumen, untuosa y con un largo y seductor posgusto.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
This Verdejo is a lovely combination of part lees ageing (7 months), part aging in 500L French oak barrels for 5 months. Resulting woody spice and balsamic notes combine with a chalky texture and underlying salinity from the particularly sandy, lime-clay soils of a 3ha parcel in La Seca. It is a rich and concentrated wine with a lift on the finish from typical varietal bitterness. 2024-27.
Añadas: 2023 2022
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