Descripción

Volandera debe su nombre a las aves que predominan, durante la primavera, en la viña de Cintruénigo, donde se cultiva. Su color violeta luminoso te invita a probarlo casi de inmediato y su aroma fresco y ligero te transporta a una tienda de golosinas en la que destaca la esencia a regaliz rojo de disco y fruta.

Ficha técnica

La bodega
La Calandria
Tipo
Tinto Joven
Añada
2018
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Garnacha
Origen
Navarra

Cata

Vista
Violeta muy luminoso.
Nariz
Aroma totalmente frutal, con toques de regaliz rojo.
Boca
En boca es suave, muy fresco, directo y fácil de beber.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 12 y 14ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
Cintruénigo
Superficie
3 hectáreas.
Edad
Viñas de 60 años.
Clima
Transición entre mediterráneo y atlántico.
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
Crianza en barricas de 500 litros.