Descripción

Win 0% Tinto se elabora a partir de vino tinto elaborado con una mezcla de variedades tintas. Mediante un innovador método, se separan los aromas y el alcohol del resto de componentes del vino para posteriormente realizar una “reconstitución organoléptica”, mediante la cual se devuelven los aromas al vino de partida. De este modo se consigue un vino sin alcohol similar al original.

Se presenta con tapón de rosca.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Grado
0.0% vol.
Producción
20.000 botellas
Variedad
Tempranillo, Tinta de Toro, Cabernet sauvignon, Syrah
Origen
IGP Castilla y León

Cata

Vista
Color cardenal medio, con ribetes amoratados, limpio y brillante.
Nariz
Franco y agradable con aromas de fruta roja y fruta negra, propios de las variedades tintas utilizadas para su elaboración.
Boca
Marcado equilibrio entre taninos dulces y la untuosidad propia del vino. Recorrido agradable con sensaciones frutales.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.