Descripción

MCM en números romanos significa 1900, por lo que la cosecha de 1982 es el año del regreso de Rémi, hijo de Yves Jacques, tras finalizar sus estudios de enología en Burdeos. En este coupage podemos disfrutar de distintas variedades como la Meunier, la Pinot noir y la Chardonnay de Sézannais. El resultado es un champán ligero y fresco para disfrutar en momentos de placer.

Ficha técnica

La bodega
yves jacques
Tipo
Champagne
Grado
13.0% vol.
Variedad
Pinot noir, Meunier, Chardonnay
Origen
Champagne

Viñedo y elaboración

Suelo
Viñedos plantados en suelos arcillosos en Passy-Grigny.