Srednja I Južna Dalmacija
Ecológico
Zlatan Otok Plavac Organic 2016
100% Plavac mali
Solo queda 1 ud.
18,70 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
|
24,93 € / Litro
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Descripción
La variedad autóctona Plavac mali es la más característica de la región vinícola croata de Dalmacia. Certificado como ecológico, en Zlatan Otok cuidan cada detalle desde el campo hasta las labores en bodega para que podamos disfrutar de la versión más pura de esta uva en un tinto con una rica estructura, aroma a ciruela y carácter claramente meridional.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado
13.4% vol.
Variedad
100% Plavac mali
Origen
Srednja I Južna Dalmacija
Certificación
Cata
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Para disfrutar ya y hasta 2026, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedo con certificado orgánico ubicado en Sibenik.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Fermentación maloláctica y crianza en barricas.
Envejecimiento
Crianza ente 6 y 12 meses en barricas grandes de roble (entre 4.000-8.000 litros de capacidad). Termina redondeándose en botella.
Solo queda 1 ud.
18,70 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
|
24,93 € / Litro
Añadas: 2016 2015
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Vinho agradável, de pouca complexidade.
Muy rico, no conocía los vinos croatas pero se puede comparar con algún tinto clásico español.
Excellent vin