Mendoza
Andeluna Raíces Malbec 2020
100% Malbec
Este vino ya no está disponible
Descripción
La región argentina de Mendoza se caracteriza por su gran amplitud térmica, dando lugar a vinos únicos con gran intensidad aromática y acidez natural. Ahí, a 700 metros de altura, crecen los viñedos de Malbec de los que se ha obtenido la uva para este vino. Muy varietal, con aromas a cereza, ciruela y arándanos, y buen cuerpo resulta gastronómico y perfecto para disfrutar, sobre todo, con carnes rojas. Apto para veganos.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Malbec
Origen
Mendoza
Cata
Vista
De color rojo brillante con reflejos violáceos.
Nariz
Aromas florales, frescos y afrutados que recuerdan especialmente a la ciruela y los arándanos.
Boca
Vivificante y elegante con taninos suaves y frescos.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Ideal con carnes de caza, cordero asado, carnes rojas y con verduras, con quesos y con salsas cremosas.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedos ubicados en Mendoza, a 700 metros de altitud.
Clima
Zona caracterizada por su gran amplitud térmica lo que permite obtener uvas de gran intensidad de color, y una importante expresión aromática y acidez natural.
Vinificación
Fermentación en tanques de acero inoxidable. Después de dos meses se embotella sin paso por madera.
Embotellado
Descansa en botella otros dos meses.
Este vino ya no está disponible
Añadas: 2020 2019
Esta añada no tiene valoraciones todavía. Pincha en las otras añadas para ver sus valoraciones.