Atlan & Artisan

Y con la gama “Epistem” han conseguido vinos originales de Murcia, plenos de calidad y que prestigian la zona en la que se elaboran. Estos tintos se inspiran en la epistemología, la teoría del descubrimiento y la ciencia del conocimiento.

Hay tres patas en los vinos de Atlan & Artisan: los vinos que se hacen en Murcia, los de Mallorca y los de Mosela. Todos se elaboran en viñedos propios de calidad y, como tal, las viñas viejas juegan un papel muy importante.

Atlan & Artisan cuenta con viñas viejas de 100 hectáreas de extensión en Jumilla a una altura de 880 metros sobre el nivel del mar. Es un terruño único que es conocido por los lugareños de la zona como uno de los mejores viñedos de Jumilla.

La bodega trabaja siguiendo las directrices de cultivo orgánico y se buscan rendimientos bajos y una pequeña producción primando la calidad. La edad media de las vides murcianas es de 50 años.

En Mallorca las condiciones climáticas son las que dan su seña de identidad y valor añadido al 8 Vents que se elabora allí. El trabajo con diferentes viñedos en la parte norte-central y sur de la isla permite hacer una mezcla única dependiendo del carácter de cada añada.

En Mosela llevan a cabo un proyecto de colaboración con una pequeña bodega y diferentes viñedos de la zona para buscar un vino Riesling divertido pero de gran calidad.