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Baby Super Tuscan
Italia
Esta iniciativa nace de la idea de la familia Folonari de elaborar vinos 'Super Tuscans' que, evitando la crianza en barrica, mostraran el carácter afrutado y alegre de este admirado estilo.
Estos ensamblajes de Sangiovese y las variedades clásicas francesas dan vida a vinos que expresan la esencia primaria, pura y nítida de estas uvas.
Esto explica el nombre de estos vinos que, a diferencia que los Super Tuscans senior, son muy accesibles y suaves.
El proyecto Baby Super Tuscans representa otra de las grandes aportaciones al vino italiano de esta histórica saga familiar que, con más de 300 años de experiencia es, sin duda, uno de los apellidos más influyentes de las Toscana.
Ambrogio y Giovanni Folonari estaban destinados a seguir el patrimonio vinícola que sus antepasados construyeron durante dos siglos.
A mediados del siglo XVIII, Lorenzo Folonari, gracias a su espíritu emprendedor, puso su apellido en la órbita de los grandes negocios en Brescia. A los pocos años, decidió cambiar de rumbo y convertirse en un gran productor de vino.
Desde entonces, los Folonari han seguido adquiriendo distintas zonas de viñedo dando vida a un emocionante mosaico de referencias que expresan la esencia del terroir toscano. En pleno siglo XXI, gracias a sus 6 estados en distintas D.O.C.G, son unos de los nombres más prestigiosos de Italia.
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