Château Marsau

Si bien los grandes terroirs se encuentran ubicados principalmente en las denominaciones más prestigiosas, existen igualmente terroirs magníficos dispersos y de difícil localización. En uno de estos últimos se encuentra el terroir de Château Marsau. 

Los viñedos se reparten en suaves pendientes con orientación sur, en las cuales las vides hunden sus raíces en las profundidades de la arcilla, asegurando una regulación perfecta del agua.

En este terroir de arcilla la Merlot se ha impuesto naturalmente como la cepa estrella. El tamaño modesto de la viña en Marsau permite realizar un trabajo minucioso en las parcelas durante todo el ciclo de vida de la vid. 

Las vinificaciones se adaptan a la naturaleza específica de cada añada y cada parcela. El objetivo aquí es aprovechar la concentración natural de la uva para extraer la personalidad del terroir y de la cepa.