Château Troplong Mondot

Los orígenes de Troplong Mondot se remontan al siglo XVIII, cuando el dominio de Mondot pertenecía a una de las familias más prestigiosas de la aristocracia terrateniente de Gironda.

En 1850, el jurista y político Raymond-Théodore Troplong, adquirió Mondot y contribuyó a ensanchar y ennoblecer la fama de la viña. Más tarde, Edouard Troplong, quien hereda la propiedad a la muerte del jurista, agrega su propio apellido al nombre de la finca. Nace Troplong Mondot.

Actualmente los propietarios son Chistine y Xavier Pariente, que desde la década de 1980 han estado promoviendo la calidad y reputación de los vinos por todo el mundo. El viñedo ha sido reestructurado, un tercio de la propiedad ahora solo funciona con caballos y desde hace décadas no se ha utilizado ningún tipo de pesticida. Se está implementando un enfoque racional e innovador.

Las 33 hectáreas de viñedo gozan de una exposición ideal y condiciones perfectas de drenaje natural. Las cepas florecen sobre suelo de arcilla y piedra caliza que se mezcla con fragmentos sedimentarios de sílex y piedra caliza. Una unión que forma parte del secreto de la complejidad y calidad del terroir de Château Troplong Mondot.

En 2006 se le otorga la categoría de Premier Grand Cru en la clasificación de Saint-Émilion.