Localización y otros datos de interés
Creaciones Exeo
España
Año de fundación
1989
Superficie total de viñedo
24 ha.
“Vinos en los que palpita el corazón de Labastida” esta frase resume la razón de ser del proyecto de los hermanos Fernández que ha despertado una gran admiración entre los devotos riojanos.
Con la pasión propia de quien se ha criado entre viñas, estos dos hermanos utilizan los distintos métodos de elaboración para expresar de manera nítida el carácter excepcional del terroir de la Rioja Alavesa.
A partir de las 24 hectáreas en propiedad de la familia, este proyecto da vida a un interesante mosaico de vinos tintos y blancos que seducen por su originalidad y pureza.
En este entorno, con un clima privilegiado de influencia atlántica y mediterránea y con una gran diversidad de suelos, Carlos y Fidel, hijos del viticultor Fidel Fernández, y el nieto de la familia Guillermo, exploran las singularidades de estos parajes a partir de sus viñas, algunas de ellas de más de cien años.
En esta búsqueda constante de las entrañas de cada viñedo, Creaciones Exeo elabora sus vinos con un máximo respeto desde la vendimia manual, en pequeñas cajas para evitar la ruptura de las pieles, hasta la elaboración con una intervención mínima, utilizando con frecuencia el hormigón, tanto en tanques como en huevos.
Este trabajo artesanal, con una gran dosis de amor por la tierra y admiración hacia los viticultores tradicionales, da vida a joyas de gran expresividad, elegancia y frescura que han seducido a la crítica, tanto nacional como internacional.
Creaciones Exeo
España
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