Fragas do Lecer

Allí han mantenido una filosofía en la que el epicentro siempre ha sido el respeto por la viticultura. Así, ciudan de sus viñas sin usar pesticidas ni herbicidas, permitiendo que la vegetación autóctona haga su trabajo.

En esta casa de Vilaza han conseguido elaborar blancos muy fieles a la tradición de la zona, en el que las variedades blancas gallegas son las únicas protagonistas. El saber hacer de la familia y unas técnicas de vinificación clásicas y autóctonas hacen el resto.