Jorge Piernas

Durante la década de los cuarenta se le reconoció por su trabajo en la compraventa, transporte y distribución de vino. Siempre estuvo interesado en dedicarse de lleno a este ámbito y elaborar sus propias referencias, un deseo que nunca llegó a materializar aunque sembró la semilla de la curiosidad en su hijo y sus nietos.

Jorge Piernas, nieto de don Juan, decidió estudiar enología para transformar en realidad el sueño familiar. Una vez completados sus estudios continuó formándose en algunas de las bodegas más reputadas de Estados Unidos, Argentina y Nueva Zelanda.

Además de haber recorrido el mundo a través del vino, Jorge Piernas ha colaborado con diversas bodegas españolas del entorno mediterráneo, lo que le ha permitido asentar sus conocimientos y lanzarse a la elaboración de sus propios vinos. Trabajan junto a él su hermano, Fernando, al frente de la gestión financiera, y su padre, Antonio Piernas, en el área de ventas y distribución.

La bodega ha sido concebida para la elaboración artesanal de pequeños cupos y respetar así la materia prima y el proceso de vinificación. El viñedo, por su parte, cuenta con viñedos que van de los 25 a los 55 años de edad ubicados a una altitud que llega hasta los 830 metros.