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Michel Rolland
Pomerol
Francia
Michel Rolland, uno de los enólogos más influyentes del mundo, ha trabajado con bodegas distribuidas por 13 países diferentes y ha influido de forma notable en muchos aspectos de la industria vitivinícola de Francia y del
A finales de la década de los noventa Rolland participó decisivamente en la confección de un vino que marcó el cambio de rumbo de los riojas hacia la modernidad, Cosme Palacio. Además ha colaborado, y lo sigue haciendo, con Marqués de Cáceres, y es conocida su buena relación con Carlos Falcó, a quien en sus inicios aconsejó la apuesta por uvas entonces foráneas (Cabernet o Petit Verdot).
La empresa Rolland Collection es una sociedad de carácter familiar dedicada a la comercialización de los vinos de las propiedades vinícolas de Michel Rolland.
Château Pontet Canet, Angelus, Smith Haut Lafitte, L’Evangile, Les Vignobles de Bernard Magrez, son algunos de los proyectos en los que interviene como consultor enológico. Es propietario de diversas bodegas en cuatro países, entre ellas Le Bon Pasteur en Pomerol, Rolland Maillet, es un Grand Cru de Saint-Emilion procedente de las parcelas situadas en Maillet, y elaborado por concesión especial en el mismísimo Ch. Le Bon Pasteur, Fontenil en Fonsac o La Grande Clotte Rouge en Lussac Saint-Emilion.
En España tiene dos bodegas en asociación con François Lurton, donde elabora dos vinos: Campo Eliseo y Campo Alegre. En Argentina posee también las bodegas Valdeflores, Mariflor y la salteña Yacochuya.
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