1866
Descripción
Un grande entre los grandes del brandy. Su origen se remonta precisamente a la cifra homónima de la que recibe el nombre, con su nacimiento en Málaga de la mano del bodeguero francés Prósper Lamothe y de Fernando Jiménez. Desde entonces se situó en un trono de excelencia. En la actualidad pertenece a Osborne, un referente de los vinos y brandies de Jerez, albergando sus botas originales y respetando su seña de identidad: el sistema de 16 escalas de soleras y criaderas. Un destilado que es pura delicadeza, finura y profundidad.
Ficha técnica
Elaboración
La destilación se realiza de manera artesanal y discontinua en alquitaras de cobre ubicadas en su destilería de Tomelloso. Envejece un promedio de 12 años bajo sistema de soleras y criaderas de 16 escalas.
Cata
¿Quién no se ha encontrado en un viaje por carretera con la icónica figura del toro bravo? Reconocido por personas de todo el mundo, es la seña de identidad de Osborne, una de las empresas familiares en activo más antiguas del mundo.
No soy experto en Brandy. Solo puedo comparar con un Luis Felipe. Este es suave, potente, pero suave. Muy bueno.