Descripción

Este Single Malt es fruto del encuentro entre el Este y el Oeste. Una fusión alcanzada tras combinar en su elaboración cebada malteada cultivada al pie del Himalaya y cebada malteada de Escocia. El whisky obtenido con ambas se envejece independientemente y solo se proceden a mezclar ambas cuvées transcurridos cuatro años. Las temperaturas prácticamente tropicales de la región de la India donde se ubica la destilería Amrut acelera el envejecimiento de este spirit embotellado sin previo filtrado en frío. 

Ficha técnica

La destilería
Amrut Distilleries
Tipo
Whisky
Grado
50.0% vol.
Origen
India

Elaboración

Se combinan en su elaboración cebada malteada cultivada al pie del Himalaya y cebada malteada de Escocia. El whisky obtenido se envejece independientemente y solo se proceden a mezclar ambas cuvées transcurridos 4 años.

Cata

Vista
Color ambarino claro.
Nariz
Densa y compleja, en la que emergen aromas de cebada envueltas suavemente en humo.
Boca
En esta fase se perciben notas ahumadas que se van tornando cálidas y avainilladas gracias al paso por roble. También aparecen poco a poco notas frutales que van dejando paso a intensos sabores a chocolate. Final marcado por las sensaciones a turba y roble secos.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir solo, con hielo o rebajado con agua.