Ballantine's Finest
Descripción
El whisky con el que todo el mundo se inicia cuando descubre la destilería Ballantine's. Es ligeramente dulce con un toque de vainilla y perfecto para mezclar al comenzar la noche. La primera receta de Ballantine's Finest data de 1910 y se sigue manteniendo fiel a la mezcla original.
Ficha técnica
Elaboración
Destilación tradicional en alambiques escoceses de pequeño tamaño. Se usan los siguientes ingredientes en la destilación: cebada malteada y otros cereales (maíz, trigo), más de 50 maltas sencillas, 4 whiskies de grano y la particular huella de las maltas de Miltonduff Ballantine.
Cata
En 1827, George Ballantine funda una pequeña tienda de comestibles en Edimburgo. Fue aprendiendo el oficio de hacer whisky y en 1869 se establece como mezclador de whisky escocés, empezando a vender whisky con su marca hasta su muerte en 1891.
Finest Boulevardier
Finest Boulevardier
Moderniza un Negroni cambiando la ginebra por whisky y mezcla con Boulevardier.
INGREDIENTES
- 50 ml de Ballantine’s Finest
- 15 ml de Campari
- 15 ml de Byrrh
- Cáscara de naranja
ELABORACIÓN
- Llena un vaso de whisky con cubitos de hielo
- Añade Ballantine’s Finest, Campari y Byrrh
- Mezcla suavemente
- Decora con cáscara de naranja.
Un clásico.
Me gusta por lo bien que pasa y como combina con helados y demás golosinas.