Descripción

Ron guatemalteco elaborado bajo el Sistema Solera con un añejamiento de la mezcla de entre 5 y 18 años..Afrutado, elegante, equilibrado, con recuerdos de vainilla, caramelo y cacao tostado. Lo tiene todo para encandilar. bebido muy lentamente el placer será inmenso.

Ficha técnica

La destilería
Tipo
Rum
Grado
40.0% vol.
Origen
Guatemala

Elaboración

Destilación de caña de azúcar y agua pura en alambiques. Para el añejamiento se sigue el Sistema Solera con una vejez de la mezcla de entre 5 y 18 años en barricas que contuvieron whiskey americano, whiskey americano quemado, vinos de Jerez y oportos. 

Cata

Vista
Color caoba profundo con haces de luz rojiza. De cuerpo generoso y de buena lágrima que cae lentamente.
Nariz
Amable, elegante, de distinguida expresividad. Notas iniciales ricas en madera, cacao tostado, vainilla y aromas caramelizados. Cuando el ron evoluciona en copa, emerge el aroma de los frutos secos, arándanos deshidratados, perfumes especiados, piel de naranja y notas cítricas.
Boca
Robusto y suculento; seco y explosivo. Elegantes notas de frutas caramelizadas, especias como clavo de olor, nuez moscada y pimienta; cacao tostado y delicados frutos cítricos. Final largo y acariciador.