Descripción

Brecon, elaborada por la destilería Penderyn en un entorno de película como es el Parque Natural Brecon Beacons de Gales, revela un profundo sabor a bayas de enebro, cilantro y un toque especiado de canela. Si se prefiere tomarla acompañada, aparece rápidamente un fresco sabor y aroma a cítricos, con suaves toques a nueces y un deje a raíz de angélica. Está elaborada con una decena de botánicos procedente cada uno de un rincón del mundo. Ideal para disfrutarla con tónica, hielo y limón en un caluroso día de verano.

Ficha técnica

La destilería
Penderyn Distillery
Tipo
Gin
Grado
40.0% vol.
Origen
Gales

Elaboración

Destilación tradicional en alambique de cobre empleando los siguientes botánicos: bayas de enebro, cáscara de naranja, corteza de casia, raíz de regaliz, corteza de canela, raíz de angélica, nuez moscada molida, semillas de cilantro, cáscara de limón y raíz de orris en polvo.

Cata

Vista
Transparente.
Nariz
Aromas especiados donde destaca la nuez moscada, cilantro y enebro, todo ello acompañado de una sutil fragancia fresca y cítrica.
Boca
Profundo sabor a bayas de enebro, cilantro y un toque especiado de canela.
Consumo
Perfecto formando parte de un gin tonic con tónica premium neutra y un twist de limón.