Descripción

Tequila reposado ultrapremium elaborado 100% a partir de Agave tequilana weber, también conocido como agave azul, cosechado en las tierras bajas de Jalisco. Cada botella, ensamblada manualmente, es el resultado de los más de 45 años de experiencia de Arturo Fuentes, maestro destilador de la casa. Medalla de plata en el certamen International Spirits Challenge 2019, este destilado destaca sus notas avainilladas y amaderadas y su gran equilibrio en boca. 

 

 

 

 

 

 

Ficha técnica

La destilería
Fábrica de Tequilas Finos
Tipo
Tequila
Grado
40.0% vol.
Origen
México

Elaboración

Nacido en Jalisco, la región más emblemática de la cuna del Tequila en México. En su elaboración se utilizan agaves de 6-7 años de madurez que son cortados a mano y procesados bajo los más altos estándares de calidad para preservar sus notas frescas y herbales. En la elaboración de los Cenote se emplea además el agua mineral del pozo artesiano situado en la propia destilería que proviene a su vez de la base del volcán de Tequila. Para liberarla de posibles impurezas se la somete a un proceso de ósmosis inversa y pasa por filtros de carbón con iones de plata. La destilación combina el uso de alambiques de cobre y acero inoxidable para preservar su sabor natural. Reposado en barricas de roble americano durante 3 meses para adquirir sus notas de vainilla y roble y su sabor balanceado.

 

Cata

Consumo
Ideal para ser disfrutado solo o en alta coctelería como en un margarita.