Descripción

El rico carácter turbado de Lagavulin se ha visto atenuado en esta release por el uso de barricas de bourbon de primer llenado y de recarga. Este Islay Single Malt Scotch Whisky es un clásico, fenólico y poderoso, pero en esta edición tiene una expresión con un lado más suave, dulce y especiado del todopoderoso rey de Islay. Simplemente delicioso.

Capturar la esencia de Lagavulin Fireside Tales es una imagen que encarna el espíritu de Islay, con brasas suaves y cálidas que provocan conversaciones y profundizan las conexiones, al igual que el whisky mismo. Esta expresión es un homenaje a las tertulias de la isla, donde cuentos tan ricos como el whisky se comparten al calor del fuego. Esta fotografía, tomada en medio de la belleza agreste de Escocia, yuxtapone el paisaje crudo y turboso con la suave y brillante calidez de las brasas, encapsulando el alma misma de Lagavulin: una historia eterna de humo y dulzura.

Ficha técnica

El seleccionador
Diageo Special Releases 2024
Tipo
Whisky
Grado
57.4% vol.
Origen
Escocia

Elaboración

Fermentación tradicional con turba y destilación en alambique de cobre pequeño. Envejecido durante 12 años en barricas de primer llenado y de recarga que contuvieron bourbon y toneles de roble americano y botas de roble europeo.

Cata

Vista
Color oro claro como vino blanco. Buena formación y viscosidad.
Nariz
De sensación seca y bastante suave, los fenoles frescos y limpios pasan a primer plano de inmediato con aromas de una hoguera humeante en una playa lejana y ceniza de madera introducidos por una crema curativa y un jabón carbólico. Están respaldadas por sutiles notas frutales, algunas dulces, que sugieren gelatina de serbal, otras que recuerdan a grosellas rojas inmaduras. Hay más cenizas en el desarrollo. Más ahumado con una gota de agua pero no muy "ahumado".
Boca
De cuerpo medio, es suavemente cremoso y de textura realmente envolvente, muy dulce al principio y luego de secado rápido con una pizca de sal y un ahumado controlado cuya intensidad hace cosquillas en los labios. Una gota de agua resalta más el dulzor, pero por lo demás cambia poco. Final largo poderosamente ahumado y seco con un toque de especias cálidas que también perdura en el retrogusto. Un Lagavulin clásico.
Consumo
Mejor solo, con unas gotas de agua, con cubitos enfriadores o con hielo.