Descripción

Una variante de su London Dry Gin envejecida en barriles que en su día contuvieron bourbon. Así es este destilado de Few Spirits que gana matices gracias a las notas típicas del roble y el bourbon sumadas a la sutilidad que aportan los botánicos como el hinojo y el enebro y las especias como la pimienta.

Ficha técnica

La destilería
Tipo
Gin
Grado
46.5% vol.
Origen
EE. UU.

Cata

Vista
De un color dorado pajizo.
Nariz
Las notas especiadas de hinojo y enebro llenan la nariz de una fragancia aromática y especiada, sobre un sutil fondo ahumado de madera proveniente de su estancia en barriles que alojaron previamente bourbon.
Boca
Ginebra seca y especiada en la que resaltan el enebro y el hinojo ambos impregnados de un sutil ahumado carbonizado del barril.
Temperatura de servicio
Para disfrutar en copa balón con hielo, tónica clásica y un 'twist' de limón o también sola.