Gin Bridge Premium Dry Gin

Obtenida a través de una primera infusión de sus componentes cuidadosamente seleccionados y homogeneizados para evitar diferencias apreciables de una extracción a otra. Los botánicos se infusionan en caliente y por separado y se destilan en una columna Vigreux. Posteriormente se destilan todos sus componentes (enebro, coriandro, piel de naranja amarga, comino, jengibre y cardamomo) en un alambique trandicional de cobre a baja temperatura, sin fuego directo, en una destilación lenta que consigue extraer todos sus aromas y sabores.