Descripción

Este Single Malt de las Highlands escocesas es el whisky estrella de la familia ya que representa fielmenmte el estilo de la casa con una maduración en barricas que contuvieron vinos de Jerez, Oloroso y PX. 

Ficha técnica

Tipo
Whisky
Grado
43.0% vol.
Origen
Escocia

Elaboración

Destilado en alambiques de pequeño tamaño de cobre. El whisky se envejece durante un mínimo de 12 años en barricas españolas que contuvieron vinos olorosos y PX de Jerez. 

Cata

Vista
Color ámbar oscuro-oro rojizo.
Nariz
Aroma dulce de vainilla muy cremosa y toques de jengibre, vino caliente especiado y pera.
Boca
Rico, cremoso y muy suave. Paso cálido con recuerdos elegantes de roble y de vinos generosos españoles. Potente, con notas de pasas y frutillos del bosque. Especiado, de longitud media y sabor seco.
Consumo
Solo, con hielo, o con unas gotas de agua.