Descripción

Exigente en su creación e inmediato en el placer de su degustación, el cognac Very Special (V.S.) de Hennessy posee un carácter untuoso y floral en el que se perciben los aromas ligeros de la avellana. En esta ocasión viene presentado en una edición limitada y especial en su diseño. 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Cognac
Grado
40.0% vol.
Origen
Cognac

Elaboración

Se elabora mediante un ensamblaje de alrededor de 40 aguardientes o eaux-de-vie seleccionados por su vivacidad y envejecidos hasta 8 años.

Cata

Vista
Color ámbar intenso con destellos cobrizos y caoba.
Nariz
Al acercarse la copa no se nota molestia ni quemazón, es una caricia olfativa. Explosión de aromas frutales de manzana y flores blancas (azahar y jazmín) y más adelante de clavo, cardamomo y vainilla con final de pimienta blanca.
Boca
Sedoso, directo, acariciador con notas de piel de naranja, vainilla, pimienta blanca y chocolate con leche. El final te procura un escalofrío que recuerda a la madera en la lengua.
Consumo
De entre toda la gama de cognacs de Hennessy, resulta ideal como base para mezclar en sofisticados cócteles por su buen equilibrio entre fuerza y finura.