Descripción

Fundada por Jean Martell en 1715, es la casa más antigua de las grandes casas de Cognac. Durante siglos, Martell ha producido, exportado y comercializado coñacs reconocidos internacionalmente por su alta calidad. La identidad de la casa se basa en tres pilares: elegancia, complejidad y equilibrio.

Ficha técnica

La destilería
Tipo
Cognac
Grado
43.0% vol.
Origen
Francia

Elaboración

Martell Cohiba es una composición única de bebidas alcohólicas añejadas del terroir de Grande Champagne. Este coñac está hecho a partir de uvas de las principales regiones de Charente, siguiendo un proceso de doble destilación y envejecido en barricas de roble de grano fino.

Cata

Vista
Color ámbar con reflejos dorados y tonos caoba.
Nariz
Notas suaves de bayas, frutos secos como almendras tostadas, avellanas y otros con granos de café tostado. Aromas florales sutiles, toque de regaliz y ligeras notas de nuez.
Boca
Redondeado, suave y dulce con un toque de regaliz.
Consumo
Como cualquier buen cognac se debe consumir preferiblemente sólo o con unas pocas gotas de agua que resalten su aroma. Asimismo, se recomienda servir en la copa o vaso adecuado, puede ser una copa de balón, su forma redonda y ancha en la parte inferior está diseñada para calentar la bebida y capturar mejor los aromas.