Descripción

Martin Miller's Westbourne Dry Gin nació en 2003, por la demanda de los mixólogos que buscaban una versión más compleja de la mítica Martin Miller's para la elaboraciónm de sus mezclas. Con él se pueden elaborar numerosos cócteles por su alta graduación alcohólica y sus notas picantes y de nuez moscada. 

Ficha técnica

La destilería
Martin Miller´s Gin
Tipo
Gin
Grado
45.2% vol.
Origen
Inglaterra

Elaboración

Destilación en agua pura y enebro alambiques tradicionales. Luego se le añaden algunos botánicos para darle más matices.  

Cata

Vista
Inigualable transparencia, claridad y pureza.
Nariz
Aroma suave de piel de limón que se mezcla con una sinfonía de notas florales.
Boca
Robusto, sin perder claridad y suavidad. El enebro domina claramente pero aparecen notas de casia y lirio de Florencia y toques especiados. Final muy largo y suave, apareciendo apuntes de frutas dulces.
Consumo
Mejor en un cóctel lleno de potencia y sabor.