Escocia
Pack Kilchoman Machir Bay con 2 Vasos
Whisky
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Descripción
Machir Bay es un whisky de malta ahumada, madurado tanto en barriles de borbón como de jerez. La playa más espectacular de la isla escocesa de Islay, origen de este single malt, le presta su nombre y la alta proporción en barriles de bourbon aporta equilibrio entre el carácter clásico de Islay y una fresca complejidad floral.
Ficha técnica
Cata
Nariz
Raspadura de limón, la vainilla y la influencia costera distintiva dan paso a la intensidad floral, jugosos melocotones, peras y vetas de ricas especias.
Boca
Ráfagas en el paladar de frutas tropicales, humo cálido y oleadas de miel, malta y caramelo. Acabado de fruta empapada de jerez, pimienta negra rallada y sal marina. De larga duración con capas de dulzura cítrica y humo de turba marítima.
Consumo
Se recomiendo servir tanto solo como con hielo.
La destilería
Escocia
Año de fundación
2005
Hasta que fue fundada en 2005, hacía más de 124 años que la remota isla escocesa de Islay no contaba con una destilería agrícola nueva. Hoy, Kilchoman, es la única que produce single malt y una de las pocas que sigue siendo independiente.
