Jamón de Bellota 100% Ibérico Dehesa Baron de Ley loncheado a mano 80 g
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Descripción
Jamón de Bellota 100% Ibérico de Dehesa Barón de Ley elaborado con la extremidad posterior, cortada a nivel de la sínfisis isquiopubiana, con pata y hueso, que incluye la pieza osteomuscular integra, procedente de cerdos de raza ibérica adultos alimentados exclusivamente de bellotas. El jamón ha sido sometido al correspondiente proceso de salazón y curado-maduración, loncheado y envasado al vacío.
Ficha técnica
Alérgenos
No contiene.
Ingredientes
Jamón de cerdo ibérico de bellota, sal, conservadores: (E-252), (E-250) y antioxidante E-301.
Suntuoso, buen sabor. Yo lo abro una hora aproximadamente antes de comer y es mejor aún. Recomendado.
Fue un regalo. No me han informado.
Un paquet avec des tranches trop dures et l'autre comprenant deux fois plus de gras que de viande. Produit décevant !