Mejillón Rías Gallegas en escabeche 4/6 piezas El Pescador

Empacados a mano. Se elabora con mejillones frescos seleccionados de las mejores bateas de las Rías de Arosa y tras 18-20 meses de crecimiento alcanzan el tamaño gigante. Inmediatamente después de su recolección, se limpian y fríen en aceite de oliva para ser directamente envasados por manos expertas. Finalmente se riegan con un agradable escabeche de pimentón natural, que le da su textura y sabor único.