Zamburiñas en salsa de vieira 8/12 piezas
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Descripción
La salsa de vieira, lejos de ser una salsa de marisco, es un delicioso sofrito elaborado con aceite, tomate, cebolla, pimiento rojo, especias y sal. La receta de Ramón Franco se mantiene generación tras generación y eleva a su máxima expresión a estas zamburiñas.
Ficha técnica
El productor
Ingredientes
Zamburiñas, aceite de Oliva, tomate, cebolla, pimiento morrón, especias y sal.
El productor
Galicia
Año de fundación
1961
La conservera Ramón Franco no solamente es una de las casas que mejor trata la materia prima en Galicia, sino que también cultivan sus propios mejillones en la prestigiosa Ría de Arousa.
BUENA