Descripción

San Vicente 2008 es un Rioja "de pago", con complejidad, elegancia y carácter. Es el vino de la familia Eguren pionero de los nuevos Rioja. Desde su primera añada en 1991, San Vicente abrió nuevos caminos en la Denominación de Origen Calificada Rioja.

Ficha técnica

La bodega
Señorío de San Vicente
Tipo
Tinto
Añada
2008
Grado
14.5% vol.
Producción
50000 botella.
Variedad
100% Tempranillo Peludo.
Origen
Rioja

Cata

Vista
Picota granate de buena capa.
Nariz
Complejo y elegante, perfumado, balsámico, maderas aromáticas, tostados, torrefactos, regaliz, fruta roja y lácticos.
Boca
Muy sabroso, fresco, envolvente, fluido. Final marcado por elegantes aromas de barrica.
Temperatura de servicio
Entre 16 y 18ºC.
Consumo
Hasta 2021.
Maridaje
Guisos aromáticos de carne y ternera con setas.

Viñedo y elaboración

Nombre
Finca la Canoca, situada en San Vicente de la Sonsierra (La Rioja).
Superficie
18 hectáreas.
Edad
Viñedos plantados en 1985 (29 años).
Suelo
Arcillo-calcáreo.
Clima
Atlántico con matices continentales.
Rendimiento
25 hectolitros por hectárea.
Cosecha
Vendimia manual exhaustiva, con selección manual de racimos en óptimas condiciones de maduración y sanitarias en viñedo y en bodega mediante una doble cinta de selección (selección de racimos y de granos).
La vendimia tuvo lugar la tercera semana de octubre de 2008.
Vinificación
Fermentación durante 10 días con dos remontados diarios. Elaboración tradicional, 100% despalillado. Control de temperatura entre 28 y 30ºC. Maceración con hollejos durante 14 días.
Envejecimiento
20 meses en barrica bordelesa nueva de roble francés (90%) y americano (10%) desde noviembre de 2008. Trasiegos cada 4 meses. Embotellado en julio de 2010.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"The 2008 San Vicente, tasted from barrel, is purple/black in color. It offers up a promising nose of smoke, spice box, lavender, and blackberry. Dense, rich, and concentrated on the palate, it is likely to evolve for 4-6 years and drink well through 2028. Senorio de San Vicente is one of several outstanding estates owned and operated by the Eguren family. The wine is made from 100% Tempranillo Peludo known for its tiny berries and exceptional aromatics. The grapes are sourced from a single vineyard and typically aged for 20 months in new, mostly French oak before bottling without filtration."